{"title":"Artisans du Sel","description":"\u003cp\u003eArtisans du Sel ist spezialisiert auf die Herstellung von natürlichem Meersalz und Fleur de Sel aus Guérande an der französischen Atlantikküste in den 2000 Jahre alten Salzgärten von Guérande. Das Unternehmen wurde 1999 von einem Salzbauern aus Guérande und seiner Familie gegründet und wird heute von den Geschwistern Mérédith und Gautier Férard geleitet, die beide von der Halbinsel Guérande stammen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Le Croisic, wo Sonne, Wind und die niedrige Luftfeuchtigkeit des Atlantiks die Landschaft prägen, produziert Artisans du Sel natürliche Salze nachhaltig und nach jahrhundertealten handwerklichen Methoden, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Ihre Salze werden sorgfältig von Hand geerntet, ohne Zusatzstoffe oder Hochtemperaturtrocknung, damit der natürliche Mineralienreichtum der Salzgärten erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Fleur de Sel von Guérande, das oft als der \"Porsche unter den Salzen\" bezeichnet wird, kristallisiert den ganzen Tag über auf der Wasseroberfläche. Es wird von Mai bis September von Hand geerntet und zwei Jahre lang sorgfältig getrocknet. Seine zarte Textur und sein intensiver mineralischer Geschmack werden von Spitzenköchen und Feinschmeckern geschätzt, um sowohl süße als auch herzhafte Gerichte zu verfeinern.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","products":[{"product_id":"artisans-du-sel-fleur-de-sel-de-guerande-meersalz-150g","title":"Fleur de Sel de Guérande Meersalz, 150g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBeliebt bei Hobbyköchen und Feinschmeckern weltweit, verleiht Fleur de Sel de Guérande \u003cspan\u003e(ggA) \u003c\/span\u003esowohl herzhaften als auch süßen Gerichten den perfekten letzten Schliff. Bekannt als der Goldstandard unter den Salzen, wird es von Hand in den jahrhundertealten Salzmarschen von Guérande in der Bretagne geerntet und über zwei Jahre natürlich getrocknet. Der reine, mineralreiche Geschmack und die feinen weißen Kristalle enthalten keine Zusatzstoffe und machen es zu einer erstklassigen Wahl für alle, die hochwertige Zutaten schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Artisans du Sel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49969914216774,"sku":"ASFR041701","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/0182\/8422\/files\/Fleur-de-Sel-de-Guerande-Meersalz-Artisans-du-Sel-Gourmie-Goods-1.png?v=1771929203"},{"product_id":"artisans-du-sel-fleur-de-sel-de-guerande-meersalz-65g","title":"Fleur de Sel de Guérande Meersalz, 65g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBekannt als der Goldstandard unter den Salzen, wird Fleur de Sel de Guérande (ggA) von Hand in den alten Salzmarschen von Guérande, Bretagne, geerntet und über zwei Jahre natürlich getrocknet. Die zarten weißen Kristalle verfeinern sowohl süße als auch herzhafte Gerichte und schmelzen schnell, um einen reinen, mineralischen Geschmack ohne Zusatzstoffe freizusetzen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Artisans du Sel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54034074698054,"sku":"ASFR041702","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/0182\/8422\/files\/Fleur-de-Sel-de-Guerande-Meersalz-65g-Artisans-du-Sel-Gourmie-Goods-1.png?v=1765926472"},{"product_id":"artisans-du-sel-feines-guerande-meersalz-500g","title":"Feines Guérande Meersalz, 500g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFeines Meersalz aus Guérande, natürlich gesiebt und ohne Mahlung verarbeitet, damit Mineralien und Textur erhalten bleiben. Die feinen Kristalle unter 3 mm lösen sich schnell auf und ermöglichen präzises Würzen. Der sanfte Grauton stammt aus den Tonböden der Salzgärten von Guérande. Der Geschmack ist mild und ausgewogen – ideal für den täglichen Einsatz. Perfekt für Saucen, Vinaigrettes, Suppen, Marinaden und zum Backen, wo eine feine Körnung wichtig ist. Trocken und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Artisans du Sel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55609790267718,"sku":"ASFR041703","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/0182\/8422\/files\/artisans-du-sel-feines-guerande-meersalz-500g-gourmie-goods-1_28eca7f6-857e-4172-8f8c-b7c7dcb9b497.png?v=1765363724"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/0182\/8422\/collections\/Artisans-Du-Sel-Gourmie-Goods-1.png?v=1720284594","url":"https:\/\/gourmiigoods.com\/collections\/artisans-du-sel.oembed","provider":"Gourmie Goods","version":"1.0","type":"link"}