{"title":"Solo Aceite","description":"\u003cp\u003eZwischen San Sebastián, Jaen und Madrid gelegen, wurde Solo 2018 von den Geschwistern Ana und Juan Vargas Azorit als Hommage an ihren Großvater, Juan Antonio, gegründet. Verwurzelt im Familienerbe begann ihre Reise mit der Abfüllung von 250 Litern Olivenöl von Bäumen, die von ihrem Großvater und ihren Urgroßeltern gepflegt wurden.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSeitdem ist Solo seinen Grundwerten treu geblieben: Respekt für das Land, die Menschen und die Familie. Heute bieten sie ihre eigenen Öle an, die jedes Jahr im Oktober und November von den Olivenbäumen auf ihrem Hof in Südspanien geerntet und gepresst werden. Darüber hinaus arbeitet Solo mit kleinen Bauer:innen in ganz Spanien zusammen, um Olivenöle aus verschiedenen Olivensorten zu produzieren, die jeweils für ein einzigartiges Terroir stehen.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie sorgfältige Arbeit des Solo-Teams hat zu einem Portfolio an hochwertigen Olivenölen geführt, die früh geerntet, kalt gepresst und in kleinen Chargen hergestellt werden. Diese Öle erhalten bei offiziellen Verkostungen immer wieder hervorragende Noten. Das Ethos von Solo dreht sich um die Pflege des Olivenöls, die Verbreitung seiner Kultur und die Suche nach einzigartigen Sorten - und jede Flasche ist ein Beweis dafür.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"solo-aceite-negral-natives-olivenol-extra-500ml","title":"Negral Natives Olivenöl extra, 500ml","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKalt gepresst im Oktober 2024, stammt SOLO Negral Single-Variety Natives Olivenöl extra von jahrhundertealten Olivenbäumen im Barcedana-Tal, Pallars Jussà (Lleida) und ist auf 600 Flaschen limitiert. Die Negral-Olive liefert ein sanftes, ausgewogenes und aromatisches Öl mit intensiver Fruchtigkeit und einer leuchtend grünen Farbe mit goldenen Reflexionen. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIdeales, aromenreiches Öl zum Finishing in der praktischen 500-ml-Flasche.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solo Aceite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49810369872198,"sku":"SOES040604","price":28.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/0182\/8422\/files\/NativesOlivenolextraSOLONegral-500ml-Gourmie-Goods.png?v=1776089751"},{"product_id":"solo-aceite-negral-natives-olivenol-extra-250ml","title":"Negral Natives Olivenöl extra, 250ml","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSolo Negral Natives Olivenöl extra von jahrhundertealten Olivenbäumen im Barcedana-Tal, Pallars Jussà (Lleida) – kalt gepresst aus der Ernte von Oktober und limitiert auf 500 Flaschen. Die Negral-Olive sorgt für ein sanftes, ausgewogenes und aromatisches Öl mit intensiver Fruchtigkeit und leuchtend grüner Farbe mit goldenen Nuancen. Ideal für Genießer in der handlichen 250ml-Flasche.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solo Aceite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54032549642566,"sku":"SOES040603","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/0182\/8422\/files\/Natives_Olivenol_extra_SOLO_Negral-250ml-Gourmie-Goods.png?v=1771756753"},{"product_id":"solo-aceite-picual-natives-olivenol-extra-250ml","title":"Picual Natives Olivenöl extra, 250ml","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEin Premium Natives Olivenöl extra aus 100% Picual Oliven, kalt gepresst im Oktober von jahrhundertealten Bäumen \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eim Los Capachos Olivenhain in Baños de la Encina, Jaén. Manuell geerntet und ausschließlich mit mechanischen Verfahren hergestellt, spiegelt dieses Öl die Tradition der Familie Vargas Azorit wider. Mit intensiver Fruchtigkeit, leuchtend grüner Farbe und Aromen von Gras, Artischocke und Olivenblatt. Limitiert auf 1500 Flaschen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solo Aceite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54033184358726,"sku":"SOES040606","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/0182\/8422\/files\/picual-extra-virgin-olive-oil-250ml-solo-aceite-gourmie-goods-1.png?v=1771756753"},{"product_id":"solo-aceite-picual-natives-olivenol-extra-500ml","title":"Picual Natives Olivenöl extra, 500ml","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMit intensiver Fruchtigkeit, einer kräftigen grünen Farbe und Noten von Gras, Artischocke und Olivenblatt, ist dieses Premium Natives Olivenöl extra aus 100% Picual Oliven ein wahres Meisterwerk. Es stammt von jahrhundertealten Bäumen im Los Capachos Olivenhain in Baños de la Encina, Jaén, und wurde im Oktober kalt gepresst. Manuell geerntet und ausschließlich mit mechanischen Verfahren hergestellt, spiegelt dieses Öl die Tradition der Familie Vargas Azorit wider. Limitiert auf 2000 Flaschen.\u003c\/p\u003e","brand":"Solo Aceite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54033307238726,"sku":"SOES040607","price":28.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/0182\/8422\/files\/picual-extra-virgin-olive-oil-500ml-solo-aceite-gourmie-goods-1.png?v=1737823910"},{"product_id":"solo-aceite-arbequina-natives-olivenol-extra-250ml","title":"Arbequina Natives Olivenöl extra, 250ml","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHergestellt in Zusammenarbeit mit der Familie Caelles, Bergolivenbauern aus dem Barcedana-Tal in Pallars Jussà, feiert dieses sortenreine Native Olivenöl extra die einheimische Arbequina-Olive. Geerntet Anfang Oktober von jahrhundertealten Bäumen in einem malerischen Tal zwischen zwei Gebirgszügen, kaltgepresst und ausschließlich mit mechanischen Verfahren hergestellt. Dieses Native Olivenöl extra verströmt Aromen von grünem Obst und Gras. Limitiert auf nur 500 Flaschen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solo Aceite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54033365926214,"sku":"SOES040608","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/0182\/8422\/files\/arbequina-extra-virgin-olive-oil-250ml-solo-aceite-gourmie-goods-1.png?v=1771756753"},{"product_id":"solo-aceite-arbequina-natives-olivenol-extra-500ml","title":"Arbequina Natives Olivenöl extra, 500ml","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGeerntet Anfang Oktober von jahrhundertealten Bäumen im Barcedana-Tal, Pallars Jussà, bietet dieses sortenreine Natives Olivenöl extra Aromen von grünem Obst und Gras. In Zusammenarbeit mit der Bergolivenbauern-Familie Caelles feiert es die einheimische Arbequina-Olive. Kaltgepresst und ausschließlich mit mechanischen Verfahren hergestellt. Mit einer ausgewogenen Bitterkeit und einem Hauch von Schärfe ist dieses hochwertige Natives Olivenöl extra auf nur 500 Flaschen limitiert.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solo Aceite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54033813832006,"sku":"SOES040609","price":28.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/0182\/8422\/files\/arbequina-extra-virgin-olive-oil-500ml-solo-aceite-gourmie-goods-1.png?v=1737832497"},{"product_id":"solo-aceite-frantoio-natives-olivenol-extra-500ml","title":"Frantoio Natives Olivenöl extra, 500ml","description":"\u003cp data-start=\"350\" data-end=\"656\"\u003eEin seltenes Gourmet-Olivenöl aus Andalusien, hergestellt in kleinen Mengen von den Brüdern José und Manolo Jiménez auf ihrem Gut Posadas Ricas in Jaén. Die Frantoio-Olive stammt ursprünglich aus der Toskana und ist in Spanien kaum verbreitet – ein echter Geheimtipp für Feinkost- und Olivenöl-Liebhaber. Solo Frantoio Natives Olivenöl Extra, im November geerntet und kalt extrahiert, überzeugt als handwerklich hergestelltes Olivenöl durch mittelintensive Fruchtigkeit mit floralen Noten, milder Bitterkeit und sanfter Schärfe. Seine goldgrüne Farbe und der ausgewogene Geschmack hinterlassen ein elegantes Mundgefühl.\u003c\/p\u003e","brand":"Solo Aceite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55380513521990,"sku":"SOES040610","price":28.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/0182\/8422\/files\/solo-frantoio-natives-olivenoel-extra-500ml-gourmie-goods-1.png?v=1762263338"},{"product_id":"solo-aceite-natives-olivenol-extra-verkostungsset-3-x-250ml","title":"Natives Olivenöl Extra Verkostungsset, 3 x 250ml","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFrüh geerntete Oliven aus Nord- und Südspanien, in kleinen Chargen schonend kaltgepresst für außergewöhnliche Qualität. Das Solo Aceite Verkostungsset vereint Negral und Arbequina aus dem Barcedana-Tal in Pallars Jussà im Nordosten Spaniens sowie Picual aus Baños de la Encina in Jaén im Süden des Landes. Es erwartet Sie eine leuchtend grüne Farbe, Noten von frischem Gras und Artischocke sowie eine ausgewogene Fruchtigkeit. Im direkten Vergleich verkosten oder über Gemüse, Fisch und warmes Brot träufeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Solo Aceite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56024655692102,"sku":"SOES040611-BU","price":55.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/0182\/8422\/files\/solo-aceite-natives-olivenoel-extra-verkostungsset-3-250ml-gourmie-goods-1.png?v=1771758871"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/0182\/8422\/collections\/SOLO-Gourmie-Goods-1.png?v=1720000562","url":"https:\/\/gourmiigoods.com\/collections\/solo-aceite.oembed","provider":"Gourmie Goods","version":"1.0","type":"link"}